[VILLEDIEU] フラワー型_コッパーモールド(銅の焼き菓子型・ケーキ型)
フランス銅の村 Villedieu-les-Poêles 製のデッドストック(未使用品)です。
Villedieu-les-Poêles は、モン・サン=ミシェル近くにある小さな村。古くから、教会の鐘や銅製の鍋やモールドなどを作る職人たちの工房が軒を連ねています。おとぎ話に出て来そうなメルヘンチックな村。
フランス菓子やフランス料理作りの好きな人には憧れの場所かもしれません。
そんな銅の村の焼き菓子型。
焼き上がった生地にパウダーシュガーをふり、ベリー系のフルーツを中央にこんもりとトッピング。
しっとり香ばしいアーモンドの素朴な焼き菓子、パン・ド・ジェーヌ…。
大きさは8人前くらい。美味しい想像もふくらみます。
厚みがあり、しっかりとした造りです。
経年により、表面には青銅がポツポツとあらわれている箇所、内側の錫メッキに黒ずみなどあります。
銅の村の刻印が入れられていて、紙製のタグも付けられたまま。コレクションとして嬉しくなる一品です。

 生産国 フランス
 年 代 不明
 サイズ 直径18.5cm×高さ3.6cm(レリーフ含む:約5.3cm) 重さ260g

アンティーク_コッパーモールド_焼き菓子型_ケーキ型_銅_フラワー
サイズ参考(卵:M玉) ポツポツと青銅があらわれています。 フラワーのレリーフは、1.7cmほどの盛り上り。
アンティーク_コッパーモールド_焼き菓子型_ケーキ型_銅_フラワー
裏は錫メッキが施されています。
所々に黒ずみがあります。スズを塗り重ねる際にできる刷毛跡や、長期間重ねて保管していたためかと思います。
アンティーク_コッパーモールド_焼き菓子型_ケーキ型_銅_フラワーアンティーク_コッパーモールド_焼き菓子型_ケーキ型_銅_フラワー
取り付けられたままのタグ。リングの横には VILLEDIEU M.DELALANDE FRANCE の刻印。
M.DELALANDE は製造者(所)の名前だと思います。
アンティーク_コッパーモールド_焼き菓子型_ケーキ型_銅_フラワー

販売価格

0円(税込)

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