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［ル・パルフェ］ ボーカルジャー 2.0L
フランスの家庭料理本を見ると、比較的よく目にするのが、使い込まれた古いル・パルフェの密封保存ビン。
いくつか持っているだけでもお料理上手になったような、そんな気がしてしまうから不思議です。
どこか可愛らしいデザインも、ル・パルフェの魅力。今も昔もフランス人女性は、キッチン小道具に「可愛らしさ」を求めているようです。
こちらのボーカルジャーは、ル・パルフェの定番。クリップ&パッキンでしっかりと密封します。
テリーヌジャーと比べると口部分が少ししぼられた形状になっていて、水分の多いピクルスや、果実酒（梅酒）などに最適。
サイズバリエーションも豊富ですので、食材のサイズや用途に合わせて、どうぞ。
2.0L で、大きなサイズです。

■ 生産国 ■フランス
■ サイズ ■直径12.5cm×高さ25.0cm 口径9.5cm　容量2.0L
■ 留意事項 ■＊アンティークではありません。
＊電子レンジ・オーブン・食器洗浄機でのご使用はお避け下さい。
＊煮沸真空保存される場合、パッキンは一度使用したら、次に使う際は新しいものにお取り替えください。
替え用のパッキンは ［こちら］ です。
＊プレス成型のため、つなぎ目のような縦ラインがあります。また、小さな気泡や、マシンキズ、シワ、歪みが生じる場合がありますが、これらは、メーカー（Le Parfait）の品質基準をクリアしています。
良品としての取り扱いになっておりますことをご理解の上、お買い求めください。
＊こちらもご一読ください。→ ［Jar（保存瓶）について］


ボーカルジャー_サイズ比較ボーカルジャー_ロゴボーカルジャー_クリップ&パッキン
サイズ参考（卵：Ｍ玉）Le Parfait のロゴゴムパッキン：スリランカの自然の樹脂
　　　　（耐熱温度100℃）
クリップ金具：スチール（ブリキ素材）

Le_ParfaitLe Parfait 社 は、フランス北部シャンパーニュのランスで1930年代初頭に創業しました。
ガラスビンに食材を入れ保存する方法しかなかった時代より、密閉性に優れたビンを80年に渡り作り続けています。		Le_Parfait_image
Le_Parfait_imageフランスでは古くから、ル・パルフェの密封の保存瓶で「家庭」や「故郷」の味を詰め込み母から子へ伝えてきました。

煮沸真空保存が出来ます。
手順はこちら。→  ル・パルフェ日本公式サイト
　　　　　　　　［密封ビン 煮沸真空保存の手順］

定価 1,540円(税込)
販売価格

1,386円(税込)
購入数
個


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