【40% 0FF】[ボルミオリ・ロッコ] クアトロ スタジオーニ ジャー 0.5L
イタリア Bormioli Rocco の保存瓶は、レトロなデザインで素朴なイタリアらしさがあります。
「Quattro Stagioni(クアトロ スタジオーニ)」は、イタリア語で「四季」という意味。瓶の側面には、ロゴと、自然をモチーフにしたデザインが施されています。
乾物やお菓子を入れて並べても、センスよくキッチンが整理されます。
こちらのジャーは、中サイズの0.5L。
ピクルス、ソース、ジャムなどにもいいですよ。
食品を長期保存するのであれば、一手間かけて、約60日間真空保存することも出来ます。

 生産国 イタリア
 サイズ 直径9.0cm×高さ13.6cm 口径7.0cm 容量0.5L
 留意事項 *アンティークではありません。
*電子レンジ・オーブン・食器洗浄機でのご使用はお避け下さい。
*プレス成型のため、つなぎ目のような縦ラインがあります。また、小さな気泡や、マシンキズ、シワ、歪みが生じる場合がありますが、これらは、メーカー(Bormioli Rocco)の品質基準をクリアしています。
良品としての取り扱いになっておりますことをご理解の上、お買い求めください。
*こちらもご一読ください。→ [Jar(保存瓶)について]


クアトロスタジオーニジャー_サイズ比較クアトロスタジオーニジャー_QuattroStagioniロゴクアトロスタジオーニジャー_四季のデザイン
サイズ参考(卵:M玉)Quattro Stagioni のロゴミツバチや蝶、果実などのエンボス
クアトロスタジオーニジャー_瓶詰め
密封(真空)保存方法 …こちらの説明書はジャー毎に付属しています。

1. 準 備
ガラス口部に欠けなどがないかお確かめ下さい。保存工程を行う際は、常に新品のフタをご使用下さい。
2. 食材の詰め方
必ず常温の食材(冷凍・冷蔵及び温かい食材はお避け下さい)を詰めて下さい。その際、食材を詰める上限は、ジャーのすりきり部より1cm下までとして下さい。
3. 保存工程への準備
力を入れずに、最初に止まる所まで軽くフタを締めて鍋に立たせて下さい。
ジャーの上端部を最低5cmカバーするように、鍋に水を注いで下さい。また、加熱する際、ジャーが鍋の中で動かないように、布等で固定させて下さい。
4. 保存工程
鍋を火にかけてジャーの空気を抜きます。鍋の水が沸騰しないように常に調節して下さい。また、ジャーの上端部から必ず5cm以上水が張っていることを常に確認して下さい。ジャーの中の空気が出きったら保存工程が完了となります。
5. 保存工程終了後
鍋の水が完全に冷めた後、フタを触らずにジャーを鍋から取り出して、フタの中心がくぼんでいることを確認して下さい。(ジャー内の空気が抜け、中が真空になっていることを意味します。)もし、確認できなければ、上記のプロセスを最初からやり直して下さい。その際、フタは必ず新品を使用して下さい。
食品を保存期間中、常にフタの中心がくぼんで中が真空である事を確認して下さい。約60日の間、保存をする事が出来ます。但し、この日数は状況により変化します。あくまでも目安である事を予めご了承下さい。
Bormioli_Roccoイタリアの老舗ガラスメーカー Bormioli Rocco --ボルミオリ ロッコ--

Bormioli Roccoグループは、1825年に設立され、当初は化粧品や医薬を入れる硝子容器をメインに生産していました。
現在のような商品(テーブルウエア)は、貴族向けにのみ生産していたようです。
小さな規模で始まったイタリア・パルマの硝子工場は、現在ではヨーロッパに約5の工場を持ち、イタリアに留まらず、ヨーロッパ全土のカフェやレストラン、家庭で幅広く使用されています。

定価 626円(税込)
販売価格

376円(税込)

SOLD OUT

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